[고베여행/DAY2] 산노미야 스테이크랜드 고베점 고베규 디너 세트 후기 | 고베역 하버랜드 쇼핑, 모자이크 야경
고베에 도착한 어제 하루는 간사이 공항 도착해서 호텔로 이동, 호텔에서 쉬는 게 전부였고
2일 차부터 본격 고베 투어 시작-
먼저 고베역으로 가는 이유는 하버랜드에서 쇼핑, 그리고 모자이크에서 야경 보려고!
고베 베이 쉐라톤 호텔을 나와 2층 로비와 연결된 롯코라이너, 아일랜드 센터 역에서 출발.
스미요시 역에서 JR(도카이도 · 산요 본선)으로 갈아 타고 고베역으로 이동-
🚃 아일랜드 센터 ➡️ 스미요시 250엔.
🚋 스미요시 ➡️ 고베 190엔.
고베역으로 가는 열차 노선이 인사사고로 인해 대폭 지연되는 바람에 시간이 좀 걸려 도착했다.
고베역에서 하버랜드, 모자이크까지는 10분 이상 걸어야 되는 거리.
쇼핑하고 둘러보기 전에 너무 더웠던 날씨 탓에 뭐라도 마셔줘야겠어서,
마침 보이는 게 스벅이고,
하버랜드 우미에 쇼핑몰 2층에 있는 지점으로 들어갔다.
전 날 공항에서 구입, 충전한 스타벅스 카드에 다시 충전해서 주문했다.
🎃펌킨 스파이스 라떼 톨 사이즈(581엔),
🍋레몬 큐브 케이크(300엔).
📍Starbucks Coffee - Kobe Harborland umie
スターバックスコーヒー 神戸ハーバーランドumie店
https://maps.app.goo.gl/o3W5woJUjQyeDzjF7
Starbucks Coffee - Kobe Harborland umie · 일본 〒650-0044 Hyogo, Kobe, Chuo Ward, Higashikawasakicho, 1 7-2 A201
★★★★☆ · 커피숍/커피 전문점
www.google.com
하버랜드 우미에 쇼핑몰 전체를 속속들이 아이쇼핑했지만 이 날은 첫날이라 산 건 별로 없었고,
GU에서 세일템 잠옷(590엔)이랑 귀여븐 포차코 양말(390엔) - 내 꺼.
SPA 스포츠 제비오 고베 하버랜드점이라는 큰 복합 골프매장에서 모자 - 엄마 꺼.
여기까지 왔는데 고베 하면 떠오르는 그 야경은 보고 가야지 해서
해 질 무렵까지 구경하며 기다렸다.
일본은 우리보단 해가 일찍 지는 편이라 6시 반 정도 되니까 어두워짐.
모자이크에서 메리켄 파크, 고베 포트 타워 쪽을 바라보는 야경은 고베 하면 떠오르는 풍경 그 자체.
여기 스타벅스가 야경 명당인데, 다음에는 여기 스벅으로 와야지-
📍스타벅스 고베 하버랜드 우미에 모자이크점
スターバックスコーヒー 神戸ハーバーランドumie MOSAIC店
https://maps.app.goo.gl/2CgSHVsoaMCs97y69
스타벅스 고베 하버랜드 우미에 모자이크점 · 일본 〒650-0044 Hyogo, Kobe, Chuo Ward, Higashikawasakicho, 1 C
★★★★☆ · 커피숍/커피 전문점
www.google.com
야경 잘 봤으니 저녁 먹으려고 서둘러 산노미야로 이동-
고베역에서 산노미야역으로 이동하는데 탄 열차에서 내리고 보니 여성전용칸이었다.
더운 여름이었는데 잠깐이었지만 이 칸 정말 쾌적했다는-
산노미야 스테이크랜드 고베점 고베규 스페셜, 디너 세트 후기
고베에서 가고 싶었던 곳들 중에 하필 월요일이라 휴무인 곳이 많았고,
그래도 관광객이 많이 찾는 곳이니 기본 정도는 하겠지 하고 찾은 스테이크랜드 고베점.
고베역 길가 쪽 입구로 들어갔는데 반대편 쪽으로도 들어올 수 있고, 2층도 있고, 이 근처에 고베점이 여러 군데에 있는 듯했다.
그만큼 규모가 크기도 하고 월요일이라 비교적 한산했어서, 7시 반쯤 들어갔을 때 대기나 예약 없이 바로 앉을 수 있었다.
일단 주문하기 바빴어서 메뉴판을 못 찍고 가게 나와서 찍은 스테이크랜드 고베점의 메뉴와 가격.
우리는 고베규 스테이크 세트와 고베규 스테이크 디너 세트 이렇게 두 가지로 주문했다.
1️⃣ 고베규 스테이크 세트 (스페셜 세트) 5,480엔.
- 오리지널 수프, 샐러드, 구운 야채, 빵 또는 밥, 커피.
2️⃣ 고베규 스테이크 디너 세트 (코스 메뉴와 해산물) 7,480엔.
- 애피타이저, 오리지널 수프, 해산물, 구운 야채, 빵 또는 밥, 디저트, 커피.
주문 시에 세트의 세부 메뉴를 정하는데,
밥 또는 빵 중에 선택하고,
커피 또는 오렌지주스 중에 선택하고,
디너(해산물) 세트는 디저트로 망고 셔벗 또는 배 셔벗 중에 선택 가능했다.
굽기는 구워주는 서버가 물어봤고, 나는 미디움레어로 엄마는 미디움으로 요청했다.
(그런데 요청대로 나왔는지는 의문ㅎㅎ, 아래 고기 부분에서 자세하게 파헤쳐 봄!)
제일 먼저 샐러드와 야채 소스, 고기 찍어먹는 소스가 서브되었다.
생맥주 한잔은 추가로 주문했고, 오리지널 수프는 고기육수 맛이 나고 고기도 몇 점 들어가 있었다. 따뜻할 때 맛 괜찮았음.
디너(해산물) 세트의 애피타이저로는 훈제연어 두 점이 양파, 케이퍼 그리고 레몬과 함께 나왔다.
디너(해산물) 세트의 해산물, 관자와 문어가 구워지고 있는 중. 정말 조금이라 살짝 웃겼던ㅋㅋ
해산물을 굽다가 이제 야채들을 철판 위로 올려서 굽기 시작했다.
버섯, 애호박 그리고 묵 같은 식감의 일본에서 종종 보이는 젤리 같은 야채인데 맛은 살짝 된장 맛이 나는.
해산물 굽기가 마무리될 때쯤 각각 접시를 올려주는데, 이건 디너(해산물) 세트 접시.
그리고 이건 스페셜 세트 접시.
우리 두 명을 포함해서 한 번에 다섯 명 분의 굽기를 하고 있는 구워주시는 담당 서버 분.(셰프라고 하기엔 여러모로 모자람...)
야채가 딱 다섯 개씩인 게 또 조금 웃겨ㅋㅋ
디너(해산물) 세트는 이렇게 받았고-
고베규 스페셜 세트는 위에 야채만 받았는데 해산물 조금 나눠먹음ㅋㅋ
이것도 다섯 명(또는 네 명)분의 고기인데, 우리 둘 외에 양쪽 분들이 무슨 메뉴를 시켰는지 모르겠지만 다르면 어떻게 구분하는지 의문임.🤔
스페셜 세트만 해도-
와규 비프 스테이크 세트(3,280엔) /
텐더 스테이크 세트(4,280엔) /
스페셜 로인(등심) 스테이크 세트(6,480엔) /
스페셜 텐더-로인(안심) 스테이크 세트(7,800엔) /
고베 비프 스테이크 세트(5,480엔) /
고베 비프 텐더 스테이크 세트(6,480엔) /
스페셜 고베 비프 스테이크 세트(6,580엔) /
스페셜 고베 비프 로인 스테이크 세트(12,800엔) /
스페셜 고베 비프 텐더-로인(안심) 스테이크 세트(14,800엔)
이렇게 9가지로 부위, 품종이 다 다른데 말이야.
아무튼 굽기도 다르게 주문한 것 같은데 한 번에 쿨하게 다 올려버려-
그 와중에 밥이 나왔고, 밥은 리필이 가능한가 보다. 양옆으로는 고봉밥으로 한 번씩 더 리필 요청해서 드심.
빵도 따뜻하게 버터랑 함께 나왔고-
스테이크랜드 손님들은 대략 일본인 30, 외국관광객 70 정도 되어 보였음.
내 오른쪽으로 일본인 다섯 명 있었고, 왼편으로 8명 정도는 외국인.
이 중에 어떤 게 내 고기인지 도통 모르겠지만 구워지고 있고요-
미리 산처럼 튀겨져 있던 마늘 후레이크 조금과 함께 고기가 서브되었다. 고베규 180g.
여기서 또 의문이었던 게 미디움레어를 요청한 내 고기보다 미디움을 요청한 엄마의 고기에서 핏물이 더 많이 흐름.🫠
그래서 내 고기가 좀 퍽퍽했는데 이럴 거면 레어로 주문했어야 했나 싶고-
그리고 고기와 함께 나올 거라 생각했던 숙주가 고기를 조금 먹은 뒤에 따로 구워서 서브되었다.
서버 한명이 동시에 대여섯 손님의 고기를 굽다 보니 정신없고,
그 여럿의 고기를 다 구운 뒤에 숙주를 구워서 줌.
디너(해산물) 세트의 디저트인 망고 셔벗.
디너(해산물) 세트와 스페셜 세트 둘 다 나오는 커피 또는 오렌지 주스.
이렇게 식사를 마친 후 2인 디너 총금액은 13,730엔-
이전에 다른 곳들에서 먹었던 경험으로는 고베규가 마블링이 많다고 생각했는데 스테이크랜드의 고베규 세트의 고베규는 마블링이 거의 없어서 부드럽지않고 조금 퍽퍽한, 질긴 편이었다.
여러 사람 고기를 한 번에 굽다 보니 요청대로 굽기가 제대로 안되는 이유도 있었고, 또 그 많은 메뉴에서 선택하면 각각의 손님이 선택한 그 품종의 부위가 제대로 나올 것인지에 대한 의문이 있었다.
스테이크랜드는 그야말로 공장 시스템 같다고 느껴졌고,
안내받아 앉으면 주문하고, 세트 구성들이 차례로 나오고 그러한 과정들이-
구워주는 서버를 잘 만난다면 그나마 좋겠으나...
그리고 굳이 2천 엔을 더해서 해산물 코스는 안 시켜도 될 것 같다.
차라리 스페셜 고베 비프 또는 고베 비프 텐더 스테이크로 시킬 걸 그랬나 봐아-
(그렇지만 그런다고 고기 퀄이 더 나았을까?)
마지막으로 직원들은 친절한가에 대해서는,
모든 직원 비슷하게 거의 친절하긴 한데...
처음에 쇼핑한 것들 둘 곳이 없어서 의자 밑 바구니 같은 게 있을지 물어봤을 때 없다고 하더니,
나중에 큰 배낭을 메고 온 일본인에게는 먼저 맡아주겠다고 가져가서 락커에 넣어주는 모습을 봄.
뭐 일본인들의 언어, 소통 등 나름의 여러 이유가 있다는 것은 너무 잘 알고 있음-
암튼 다음에는 내가 원하는 곳으로 꼭 미리 예약하고 가서 먹어야겠다는 결론!
산노미야에서 고베 베이 쉐라톤 호텔로 돌아가는 대중교통은, 버스 또는 전철인데,
버스가 막차(21:25)인 줄 모르고 정류장에 찾아가서 기다렸고, 배차 텀 때문에 오래 기다리기도 했어서 그냥 전철 타는 게 나았을 듯하다.
📍 스테이크랜드 고베점
ステーキランド 神戸店
일본 〒650-0012 Hyogo, Kobe, Chuo Ward, Kitanagasadori, 1 Chome−8−2 1F･2F 宮迫ビル